2016年9月29日木曜日

新蕎麦、入荷いたました〜群馬県 赤城村産〜





うっすらと緑がかった美しい蕎麦です✌️
穀物特有のナッツのような香り…この感じ、好きな方  多いのではないでしょうか❓ 解ります😊😊😊😊
一口含めば口いっぱいに広がります😃
先ずは何も付けずにそのままで香り…を楽しんで下さいませ🙇

ご来店の際品切れで別産地の蕎麦に変更している場合がございます。ご了承くださいませ。

2016年9月26日月曜日

只今 入荷の蕎麦


  
秋田県 羽後町産   階上早生
   が入荷致しました✌️

⭐️香りはそこそこですが味とやや強めの甘みを感じます。⭐️程よい歯応えもある
美味しい蕎麦ですよ。
是非とお試し下さいませ🙇
   
ご来店時、こちらの産地の蕎麦は、終了している場合が御座いますのでご了承下さいませ。

2016年9月21日水曜日

只今入荷の蕎麦

徳島県 祖谷山村  一字村産
               祖谷在来種
手刈り、天日干し 昔ながらの技法で丁寧に収穫された蕎麦。
優しい香りと甘みが口の中に広がります。
うっすらと黒い色目でありながら若々しい微香も漂います。
わたしの主観的な印象ですが色々な思いで味わって頂ければ…と思っております。

ご紹介の産地の蕎麦は、ご来店時に品切れの場合も御座いますのでご了承下さいませ。